Deionisiertes Apfelsaftkonzentrat
Eigenschaften: Es ist ein natürlicher Apfelzucker, der keine Chemikalien, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe enthält. Ohne Farbe, Geschmack und Geruch.
Anfrage senden1: Produktbeschreibung
Rohmaterial: frische Äpfel oder Apfelsaftkonzentrat.
Eigenschaften: Es ist ein natürlicher Apfelzucker, der keine Chemikalien, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe enthält. Ohne Farbe, Geschmack und Geruch.
Verwendung: Deionisiertes Apfelsaftkonzentrat ist weit verbreitet als natürlicher Süßstoff in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
2: Spezifikation
Betreff | Artikel | Standard |
Sensorische | Farbe | Farblose bis blassgelbe transparente Flüssigkeit |
Aussehen | Klar ohne Sediment, frei von fremder und fremder Materie. | |
Physisch & | Löslichkeit sebriert Brix (Durch Brechungsmesser) bei 20°C | 70-71% |
Gesamtsäure (als Apfelsäure) | ≤0,05 | |
Klarheit (bei 625nm, brix 11.5) | 97% min | |
Farbe (bei 440nm, brix 11.5) | 95% min | |
Trübung (bei 11.5 brix) | 5% maximal | |
Pektintest (bei 11,5 Brix) | Negativ |
3: Detaillierte Produktbilder
4: Paket & Lieferung
Verpackt in 275kg aseptischen Beutel, in Eisenfässern. 72 Trommeln/20'RFCL, 80 Trommeln/20'fcl
5: Unsere Werkstatt
6: Intruduktion
Deionisiertes Apfelsaftkonzentrat wird durch die Klärung, Filtration, Entionisierung und Verdunstung (Konzentration) von Apfelsaft hergestellt, der bereits durch die Verarbeitung der frischen, sauberen, reifen und gesunden Äpfel durch die aufeinanderfolgenden Stadien des Waschens, Sortierens, Zerkleinerns und Pressens gewonnen wurde.
Natürlich vorkommten Stoffe, die den Säure-, Farb- und Geschmack (Aroma) von Apfelsaft geben, werden durch den Entionisierungsprozess entfernt, bei dem der natürliche Zuckergehalt des Apfelsaftes im Endprodukt konserviert wird. Ohne Farbe, Geschmack und Geruch; Deionisiertes Apfelsaftkonzentrat ist weit verbreitet als natürlicher Süßstoff in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
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