Wie man Obstkonserven macht

Wir alle wissen, dass der Großhandel mit Obstkonserven auf einige große Supermärkte oder Geschäfte ausgerichtet ist. Aufgrund der großen Mengen ist die Qualität manchmal schwer zu garantieren, so dass wir dies auch zu Hause tun können. Lassen Sie uns die verwandten Methoden vorstellen.

Bereiten Sie zuerst eine intakte und makellose Glasflasche mit Deckel vor, spülen Sie die Flasche und den Deckel gründlich mit Wasser aus, geben Sie sie in den Topf, geben Sie kaltes Wasser hinzu, die Wassermenge darf die Glasflasche nicht überschreiten, kochen Sie sie auf der Hitze und drehen Sie sie auf niedrig erhitzen und 10 Minuten weitergaren. Die Hitze abstellen und natürlich abkühlen lassen. Die Früchte waschen, schälen, in Stücke schneiden, in eine Glasflasche mit Zucker und anderen Gewürzen geben, kaltweiß einfüllen und öffnen, bis die Früchte bedeckt sind. Setzen Sie den Verschluss vorsichtig auf die Flasche und denken Sie daran, ihn nicht zu verdrehen. Gießen Sie etwas Wasser in den Topf, setzen Sie den Rost auf, stellen Sie die Glasflasche mit dem Flaschenverschluss auf den Rost, decken Sie den Topf ab und dämpfen Sie. Nachdem das Wasser gekocht ist, auf niedrige Hitze stellen und 30 Minuten lang weiter dämpfen, um die Hitze auszuschalten. Öffnen Sie nach dem Ausschalten der Heizung den Deckel, legen Sie ein Tuch auf den Deckel, schrauben Sie ihn fest und stellen Sie ihn nach dem natürlichen Abkühlen in den Kühlschrank.