Vorteile von Zuckermais in Dosen

Wenn Maiskolben, der traditionelle Sommerfavorit, keine Saison haben, können Sie immer noch denselben Mais genießen, indem Sie bequem eine Dose öffnen. Frischer Mais und Dosenmais haben ähnliche ernährungsphysiologische Vorteile, darunter Antioxidantien, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Ballaststoffe. Einige Nachteile des Verzehrs von Zuckermais können jedoch durch übermäßigen Verzehr entstehen, was zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann.

Kalorienquelle in Mais

Zuckermais in Dosen liefert 67 Kalorien pro 100 Gramm. Eine 100--Gramm-Portion Mais entspricht etwa 2/3 einer Tasse oder einer halben Dose Mais.

Ihr Körper benötigt Kalorien, um die Energie für viele Stoffwechselfunktionen bereitzustellen. Die Ernährungsrichtlinien empfehlen je nach Alter 1.600 bis 2.400 Kalorien pro Tag für erwachsene Frauen und 2,000 bis 3,000 für Männer.

Fettgehalt von Mais

15 Prozent des Gesamtkaloriengehalts in 100 Gramm Mais in Dosen stammen aus Nahrungsfett. Sie sollten 20 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Fett zu sich nehmen, und eine Portion Zuckermais liefert etwa 2 Prozent – ​​mit 1,2 Gramm. Davon ist 1 Prozent gesättigtes Fett. Zuckermais enthält kein Cholesterin.

Kohlenhydrate in Mais

Die höchste Kalorienquelle in Zuckermais sind Kohlenhydrate mit 76 Prozent. Die Kohlenhydrate in Mais sind gesunde komplexe Kohlenhydrate, die Ihrem Körper zugute kommen, indem sie Gehirn, Herz, Nieren und Nervensystem mit Energie versorgen_._ Das USDA empfiehlt, täglich mindestens 130 Gramm Kohlenhydrate zu sich zu nehmen . Zuckermais bietet 14 Gramm Gesamtkohlenhydrate pro 100 Gramm oder etwa 5 Prozent Ihres Tageswertes (DV).

Mais liefert Protein

Protein spielt eine wichtige Rolle beim Wohl Ihres Körpers, indem es Gewebe, Muskeln, Knochen und Blutzellen aufbaut_._ Erwachsene sollten täglich 46 Gramm Protein für Frauen und 56 Gramm für Männer anstreben. Von den Gesamtkalorien in 100 Gramm Zuckermais stammen 8 Prozent aus Protein. Das entspricht 2,3 Gramm.

Hält Ihr Verdauungssystem gesund

Zuckermais liefert 2 Gramm oder 8 Prozent DV für Ballaststoffe. Ballaststoffe sind der Teil von Mais, den Ihr Körper nicht verdauen oder aufnehmen kann. Möglicherweise haben Sie Beweise dafür in Ihrem Stuhl gesehen. Das ist normal und gesund, denn diese unverdaute Zellulose trägt dazu bei, dass Ihr Verdauungssystem richtig funktioniert.

Durch das Hinzufügen von Masse helfen Ballaststoffe, die Nahrung reibungslos durch Ihren Darm und aus Ihrem Körper zu bewegen. Ballaststoffe im Zuckermais beugen Verstopfung, Reizdarmsyndrom**, Hämorrhoiden, Divertikulitis** und anderen Magen-Darm-Erkrankungen vor.

Eine 2019 im International Journal of Food Sciences and Nutrition veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass die Rolle von Ballaststoffen bei der Erhöhung des Volumens und des Gewichts des Stuhls dazu beitragen könnte, das Auftreten von Darmkrebs zu reduzieren. Aus den Ergebnissen der Studie gehen die Forscher hervor, dass das Hinzufügen von 7 Gramm Ballaststoffen pro Tag zu Ihrer Ernährung Ihr Darmkrebsrisiko um 8 Prozent senken könnte.

Zuckermais ist von Natur aus süß

Zuckermais in Dosen enthält 4,5 Gramm Zucker in jeder Portion von 100- Gramm. Das ist weniger Zucker als manches andere Gemüse, wie zum Beispiel Dosenrüben, die 5,5 Gramm haben. Der Zucker im Mais ist eine natürliche Form. Im Gegensatz zu raffiniertem Zucker, wie weißem Haushaltszucker, kann Ihr Körper natürlichen Zucker aus Mais leicht in Glukose umwandeln, um ihn als Energie zu verwenden.